Osakayaのワイン試飲会。今回もおいしかった!ロゼ、白、白、赤、赤でした。
とりあえず、写真だけ。(→4/20感想書きました!) 苺っぽい!色が綺麗。おいしそうな色。飲んでみるとこれがまた苺っぽい風味、酸味。ただ、甘くはないので、苺ジュースやジャムのようなべったりした味ではなくさらっと飲みやすい。 パッションフルーツのような、風味と酸味。少しずつ甘味が出てきて、フルーティになる。おいしいですね~。白ワインのイメージとはちょっと違う味。 シャルドネだから?マスカットのような香りと風味が。あまーい香り!と思ったけど、味は甘くなく、すっきり。それから樽の風味が。木の香りというか。ええと、カンティヨン的なあの風味。たぶん。 重い。渋味。でも相当なワイン好きじゃないと難しいって味ではなくておいしい。ただ、ワインだけで飲むというより、肉が欲しい!肉が!血の味が強い肉が。ローストビーフとか。鹿なんかもいいかも。塩気もほしい。そういう料理と一緒に飲んだらきっとぴったりだと思う。イベリコ豚の生ハムも合いそう。っていうか、そういやこれはスペインのワインだ。合うわ、きっと。 おいしい!イタリアらしいと思う。赤らしい重みとか渋味とかあるけど、フルーティで軽い感じもあり。甘くなくてちゃんとワインとしておいしくて、これだけですいっと飲める味。食事とも合うと思うけど、こっちはバルドサよりももうちょい軽いものがいい感じ。ヴェネト州といえば魚介がおいしくて、だから白ワインが有名という印象なのだけど、赤ワインもこの味なら納得。お土産として持っていくのにぴったりだと思います。 以上、テイスティングうろ覚え書きでした。
by ni_ko_mi
| 2010-04-17 13:11
| 日本酒・焼酎・ワイン 他
|
by nikomi(marinji) (マリコフ)
カテゴリ
検索
タグ
ランビック
フルーツ
ホワイトビール
アビイビール
クリスマス
レッドビール
[店]阿佐ヶ谷海晴亭
トラピスト
ブラウンビール
[店]ルクリマ
[旅]ベルギー2013
ピルスナー
[旅]英・白2012
[旅]ベルギー2010
ゴールデンエール
スタウト
[旅]ベルギー2015
セゾンビール
[旅]ベルギー2009
[店]GAKU
以前の記事
記事ランキング
メモ帳(リンク)
その他のジャンル
ブログジャンル
|
ファン申請 |
||