ピエール・セリス氏 祭り
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左から、Hoegaarden wit、Celis White、St.Bernardus witbier、Grotten Flemish Ale。家飲みで、白ビール好きな人に白ビール攻め。白ビールといえばピエール・セリス氏。さらにグロッテンを出してきて、ピエール・セリス氏 祭りとなりました。この4種すべてピエール・セリス氏が関わっています。

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グロッテンはベルオーブで特別に出していたのを彼が入手してきたもの。白ビールとは違うんですが、これはこれで色が美しい!味も非常にまろやかで旨味があって苦味と甘味のバランスが良くて、とにかくおいしかったです。
   
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by ni_ko_mi | 2008-05-01 15:19 | ベルギーのビール
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