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リンデマンス・キュベ・ルネ
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Lindemans Cuvee Rene (5.0%、Lindemans)
たまに無性に酸っぱいランビックが飲みたくなります。アルコール感も弱いし、甘味でべたつくこともないし。で、さらに、一緒に行った友人たちが甘いフルーツビールを選んだので(これが偶然にも全員桃!リンデマンス・ペシェ、ティママン・ペシェ、シャポー・ペシェ)、甘くする前の味は~ということでこれを。

やっぱり酸っぱい。けど、刺すような酸味ではないですね。カンティヨンのような渋味もあまり無いかな。わりとすっきりと飲みやすい。やっぱり酔ってきた時にはランビックだな。
  
by ni_ko_mi | 2009-09-22 02:40 | ベルギーのビール
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