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ベルオーブ豊洲めし (ツブ貝!)
ビールはもちろんのことですが、最近ベルオーブ豊洲のフードが好きです。
特に魚介メニュー。

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イシガレイのカルパッチョ。身がむっちりとしてておいしい。あと野菜がおいしい!ちょっとだけ入ってた蓮根が最高でした。(奥に写ってるのはデリリウム祭の景品)

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ツブ貝。これはもう!!幸せになった!!ツブ貝のおいしさ、ほんのり甘くて、肝もね、臭味なくまた甘味で、うひゃー。でもって奥に野菜がちょっと入ってて、それと旨味の染み出たオイルをパンにどばっと乗せて、それをぱくっと。頬がゆるみました。シェフに感謝!惚れ惚れ!

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ビールカレー大盛り、ベルカツトッピング。「大盛り」と分かっていながらびっくりする量でした。いろいろな味がして味わい深かったです。ビールはトゥルブレットで、すっきり。


ビール1杯目はデリリウム・ノクトルム(樽生)を飲んだんですが、今回のはちょっと酸味がありました。不思議な味。ダークエールな味とレッドビールみたいな味と。
by ni_ko_mi | 2010-01-22 00:00 | 料理紹介
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